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業務スーパーの『ピザクラスト』で自作ピザを作ってみた記録

業務スーパーに売ってる『ナポリ風ピザクラスト』は、具材をのせてトースターで5分ほど焼くだけでピザが作れます。「これなら家で手軽にピザが作れるぞ!」ということで、買って作って食べてみた感想と、作った...
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フィンランドの郷土料理『サーモンスープ』を作ってみた

フィンランドに行ったのは2017年なので、賞味期限の過ぎたインスタントスープをチビチビと飲んでました。(貴重品なので飲みたい時のために大切にとっておいた) 本当、今日の今日まで自分で...
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頑張らない『チーズフォンデュ』の具材の種類と下ごしらえの仕方

私が自宅でチーズフォンデュする時に用意する『具材』と『下ごしらえの方法』です。準備で疲れないように、ほどほどの材料でほどほどに楽しみます。
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ポークソテーに合う『付け合せ』5選

ポークソテーは味が濃いめなので、『付け合せ』は薄味でポークソテーを引き立てるものが私は好きです。(^o^)
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パイナップルを自宅で切る事と『おもひでぽろぽろ』

パイナップルを自宅で切る・・・で思い出されるのは、アニメ映画の『おもひでぽろぽろ』。
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御座候の『思い出エッセイ』に応募したら賞品が届いた話

御座候(ござそうろう)は兵庫県に本社がある今川焼き(大判焼き)を主に販売してる会社です。今回、その御座候の『思い出のエッセイ募集』へエッセイを書いて送ったらB賞が当選しました。
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関東でスガキヤラーメンを食べる方法。『生めん』が売ってる店があるぞ!

関東にスガキヤの店舗はありません。一番近くて静岡県です。昔は東京都にも店舗があったのに・・・。 でも、関東でスガキヤの生めん「Sugakiya和風とんこつラーメン」が購入できたので、家で作って食...
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料理のレパートリーが無さ過ぎるので、100個レシピ見て作ってみる!→達成!

30年以上生きてきましたが、料理はあまり得意ではなく、栄養がとれて空腹が満たせれば良いやレベルの人生を送ってきました。 しかし、そんな自分の適当料理にも飽きてきたのでここらで重い腰を上げて料理の...
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『サザエさん焼き』をサザエさんカフェ(Lien de SAZAESAN)で買ってみた

東京の長谷川町子美術館の近くに『Lien de SAZAESAN』というサザエさんのカフェがあります。そこでサザエさん焼きというお菓子を食べたり持ち帰り出来るので、今回サザエさん焼きを5個お持ち帰...
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旅先で買った『ご当地サブレ』(追記中)

私は旅行先でその土地の名物の形やここでしか買えないサブレがあるとついつい買ってしまいます。いつしかそれが趣味の1つにもなっていたので、今まで購入したサブレを一覧にしてみました。
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【感想】『嵯峨野匠庵 煮込みハヤシ』のルーでハヤシライスを作ってみた!

普段はケチケチ生活を送っているのですが、たまーにスーパーで「このルーを作ったらどんな味のハヤシライス(もしくはカレーライス)になるんだろう!?」とちょっと高めのルーを買う遊びをしてます。 今回は...
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【食べ物】のっぽパンの『ティラミス味』が出来るきっかけになった『ラブライブ!サンシャイン!!』に感謝してる話

のっぽパンは静岡県沼津市にある『バンデロール』というパン屋さんが作ってる、静岡県(特に東部)で愛されてるパンです。私は両親共働きだったので、小学校の頃は帰るとテーブルの上にのっぽパンが置いてあって、そ...