頑張らない『チーズフォンデュ』の具材の種類と下ごしらえの仕方

私が自宅でチーズフォンデュする時に用意する『具材』と『下ごしらえの方法』です。準備で疲れないように、ほどほどの材料でほどほどに楽しみます。

チーズフォンデュの具材

一口で食べやすく・串にさしやすく・火の通りやすい大きさに切ります。

電子レンジでゆで野菜が作れる容器に入れて加熱します。

野菜ごと加熱時間が違うのと、味がうつりそうなので、私は1種類ずつ加熱しました。

加熱が完了した野菜を容器に盛り付けます。

メモ

野菜を切る→電子レンジでチン＆その間に次の野菜を切る→加熱が終わった野菜を取り出す＆切った野菜を入れる・・・という風にやると短時間で下ごしらえが終わります。

食べやすい大きさに切ってフライパンで焼く。（ウィンナーはゆでても良い）

不要な油分をキッチンペーパーで拭き取ると、チーズをつけた時の『こってり感』が少し軽減されます。

フライパンでオリーブオイルとにんにくで炒める。きのこ類と一緒に炒めても美味しい。（私はにんにくが好きなので一緒に炒めてますが、ニンニク味が不要の場合は無しで。）

▽このガーリックシュリンプも美味しそう

オリーブオイルを多めに入れると『エビとにんにくの味がするオリーブオイル』のソースとして、パンに付けて食べても美味しいです。

本当はバケットが良いのでしょうけど、私は手に入りやすい食パンでやります。食べやすい大きさに切って、トースターで軽く焼いてお皿に盛ります。

チーズを付けないで、箸休めにただのパンとして食べても美味しいです。

食べやすい大きさに切って、オリーブオイルで軽く炒めます。エビや肉類と一緒に炒めても良い。（手間が減る）

切るだけなので楽そう。

たまにしかチーズフォンデュをしないなら、スーパーで売ってる一回使い切りの『チーズフォンデュセット』がオススメ。数百円で購入出来ます。

容器にチーズソースを入れて電子レンジで温めるだけなので、準備も簡単です。一人用の小さいサイズも売っています。

ただ、ネット通販サイトで見かけたスイス産のチーズフォンデュセットも美味しそうなので、いずれ試してみたいなぁ。

（´-`）.｡oO　同じ具材でも、チーズによってどれぐらい変わるのかな

また、他にも試してみたら追記していきます。